 La
Acreditación es el reconocimiento de un sistema de calidad
dentro del cual se realizan todas las actividades de una manera
uniforme y controlada; de obligado cumplimiento por los
Laboratorios de control oficial de alimentos (Real Decreto 1397/95).
La Acreditación determina la competencia técnica
del Laboratorio y asegura la imparcialidad, independencia e integridad
en la realización de los ensayos. En la norma ISO/IEC 17025
se describen los requisitos que los laboratorios de ensayo y calibración
deben cumplir si desean demostrar que disponen de un sistema de
gestión de la calidad, que son técnicamente competentes
y que son capaces de producir resultados técnicamente válidos.
ENAC (Entidad Nacional de Acreditación)
es el organismo acreditador que nos evalúa mediante auditorías.
El laboratorio
está ACREDITADO por ENAC según la Normativa
Europea ISO17025 por la realización de análisis
química y microbiológico de leche y productos
lácteos. (Acreditación nº 222/LE472).
Reconocido
y acreditado (nº299) por la Dirección General
de Producción e Industrias Agroalimentarias de
la Generalitat de Catalunya.
Registrado
a la Dirección General de Salud (R6-118-98) de
la Generalitat de Catalunya.
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